Vinăria Ilie Gogu

Sub supravegherea lui Ilie are loc îndelungatul proces de creare a vinului – de la sădirea butașilor de viță-de-vie și culegerea strugurilor până la îmbuteliere. El urmărește fiecare etapă de producere și depune eforturi maxime pentru a obține un produs select, de calitate înaltă.

Viile întreprinderii se află în cea mai potrivită zonă de vinificație din Moldova – sud-estul țării. În fiecare an, majorând suprafețele cu viță-de-vie, compania «GoguWinery» se conduce de regula principală – producerea vinurilor selecte, de calitate și exclusive. Din acest motiv, numărul de sticle produse este de regulă limitat.

Din punct de vedere geografic, această zonă face parte din regiunea Ștefan Vodă. Combinația dintre un număr mare de zile însorite și relieful deluros creează un terroir unic, care influențează caracterul practic oricărui soi de struguri cultivat în această regiune. În timp ce marea majoritate a vinicultorilor din această zonă pun un accent mai pronunțat pe soiurile de struguri roșii, ceea ce le permite să obțină o aromă intensă și un caracter unic în vinurile lor, Ilie Gogu a decis să favorizeze soiurile albe în timp ce a plantat viile proprii. Soiuri precum autohtonele Feteasca Albă, Feteasca Regală, Viorica și Riton, precum și europenele Sauvignon Blanc și Chardonnay, au atras rapid atenția datorită aromelor bogate. Între timp, soiurile roșii tot nu au fost uitate de Gogu Winery, care cultiveaza soiuri clasice precum Cabernet Sauvignon, Merlot și Malbec, legendarul Saperavi georgian și autohtonul Feteasca Neagră.

Din momentul lansării pe piață în 2014, vinurile lui Ilie Gogu au primit imediat cele mai înalte aprecieri din partea experiților nationali si internationali. Astfel in 2015 au fost medaliate cu douх medalii de aur la Asia Wine Trophy 2015, dar si la International Wine Contest Bucharest 2015, Berliner Wine Trophy in 2016.

Vinurile "GoguWinery" au caracter și contin o paleta armonioasa a gustului rafinat în cele mai bune tradiții de vinificație din Moldova.

În 2017, alături de secția de producție situată chiar în curtea casei familiei Gogu, a fost construită și o sală de degustare, unde vizitatorii pot să deguste vinurile cramei direct din pivniță în combinație cu bucătăria locală. Sală de degustare a devenit rapid o atracție locală și a devenit parte din numeroase tururi de vin. În același timp a început construcția unui spațiu de producție separat, ceea ce ar permite producerea de cantități mai mari de vin și găzduirea mai multor oaspeți.