Winetours Moldova публикует интервью об интересных людях, работающих в сфере гостеприимства и винного туризма в Молдове. Познает их историю, их мысли о вине, гостей которых они встречают и вызовы, с которыми сталкиваются.
***
На этой неделе, героиней нашего проекта - Пятничное ВИНтервью, стала Ольга Лукьянов, менеджер по туризму на Винодельни Ет Четера.
Сколько лет работаешь в сфере винного туризма?
Первое знакомство с винным туризмом началось с работы в другом винном предприятии, далее на протяжении 3 лет у меня был замечательный опыт работы в туристическом агентстве именно в области внутреннего туризма, включая винный. НА данный момент уже на протяжении 3 лет для меня винный туризм –это не работа, а скорее удовольствие и дело нашей семьи.
Когда и как судьба привела тебя в Chateau Vartely?
В Ет Четера я стала работать part-time c 2011 года. Знакомство с братьями Лукьянов произошло в 2011 году в ноябре. И с тех пор мы неразлучны с Александром)))
Опиши, пожалуйста, вкратце Ет Четера?
Маленькая семейная винодельня в юго –восточной части Молдовы, на территории которой есть винзавод, ресторан / винный магазин и небольшой гостевой дом, а самое главное это место –где вас порадует прекрасный выбор вин, а также всегда ждет радушный прием и внимание нашей семьи.
Назови 3 основных достопримечательностей, благодаря которым выбирают именно Вашу винодельню?
В первую очередь - это конечно вино, атмосфера места и наша философия.
Как можно описать в 5-и словах впечатления гостя после посещения винодельни Ет Четера?
Свобода , наслаждение, кулинарный экстаз, вдохновение, расслабление.
Какое самое старое вино, которое хранится в коллекции Ет Четера?
Merlot 2005
Какое вино удостоилось больше всех наград и есть ли оно в наличии для дегустации?
Мерло и Шардоне , к сожалению , на дегустацию мы их не даем.
Существуют ли места, на вашей винодельне, которые доступны только для особых гостей?
Для нас все гости ВИП и прием для всех одинаковый.
Кто из известных личностей посетил Ет Четера? Гости из каких самых далеких или экзотичных стран побывали у Вас?
Знаменитостей и публичных личностей было очень много, звезды радуют нас почти каждый вечер и мы любуемся ими на небе)))))) Шутка !.
Какой самый большой вызов для Вас в качестве менеджера компании Ет Четера?
Очень часто приходится сталкиваться с интересными ситуациями, и необычными запросами от гостей-но мы стараемся все решать. Нам даже интересно такое сотрудничество с нашими гостями))) Но самым запоминающимся, стало конечно открытие ресторана в день большого мероприятия –сроки поджимали, последние приготовления в ночь перед мероприятием, казалось, что все пропало и ничего не успеется-НО все случилось и все было не зря!!!! Бессонные ночи и переживания не прошли даром)))) Мы это сделали вовремя!!! .
Готовите ли вы какие-то новые услуги или новые предложения? Чем порадуйте нас в ближайшем будущем?
НУ наверное, уже не новость , что к нам можно прилететь на самолете-мы пока единственные в Молдове, кто предлагает такой вид услуг. Мы закончили строительство гостевого дома, ждем уже с нетерпением гостей )))) В ближайшую осень мы готовим программы по сбору винограда, к поздней осени мы опять возобновим кулинарные мастер-классы с Юлей Родницки. Идей много и проектов интересных много –следите за анонсами и предложениями на нашем сайте и на странице фэйсбука .
Когда и при каких обстоятельствах первый раз ты продегустировала вино и какое именно?
было в глубокой юности, дома с родителями за каким-то праздничным ужином – и скорее это было что-то сладкое –разбавленное минералочкой))))) Вот такой незаурядный опыт ).
Если нужно было бы выбрать одно белое и одно красное вино, что бы ты выбрала?
На сегодняшний день -Affinity и SerendepityEtCetera.
Есть ли у тебя какое-то увлечение или хобби, помимо любви к винному туризму?
Сейчас кроме винодельни –дети являются моей самой большой заботой: их спокойствие, режим и самое главное увлечения-становятся и моими увлечениями.
Winetours Moldova благодарит за уделенное нам время и желаем успеха Вашей семье и всему коллективу Ет Четера.