Carlevana Winery – Традиции и инновации в виноделии Молдовы
Carlevana Winery входит в число знаковых виноделен Республики Молдова, отличаясь качеством, изысканностью и постоянным развитием в сфере виноделия. Винодельня расположена в селе Мерений Ной, всего в 25 км от Кишинёва, и предлагает аутентичный и профессиональный опыт для всех, кто хочет открыть для себя молдавские вина. История винодельни начинается в 1959 году, и с тех пор Carlevana гармонично сочетает местные традиции виноделия с современными технологиями, становясь важным ориентиром в производстве вин высокого качества.
Инновации и превосходство – пионер виноделия
Carlevana Winery известна своей ролью в модернизации виноделия в Молдове, будучи одной из первых виноделен, внедривших западные технологии в процесс производства. Именно здесь впервые в стране было произведено знаменитое Ice Wine, созданное по классической технологии – доказательство стремления к инновациям и качеству. Со временем вина Carlevana получили международное признание, были отмечены наградами на профессиональных конкурсах и включены в престижные рейтинги.
Вина высокого качества, созданные с вниманием и профессионализмом
Carlevana владеет более чем 150 гектарами виноградников, расположенных в тщательно отобранных зонах, где природные условия способствуют получению винограда исключительного качества. Коллекция вин отражает богатство местного терруара и включает как международные сорта – Sauvignon Blanc, Chardonnay, Merlot, Cabernet Sauvignon – так и автохтонные сорта, такие как Rara Neagră. От свежих и ароматных белых вин до насыщенных и хорошо структурированных красных – каждая бутылка выражает баланс, элегантность и характер.
Аутентичный винный опыт рядом с Кишинёвом
Посетители могут познакомиться со всем процессом производства – от виноградников до бутылки. Экскурсии включают посещение винодельни, производственных линий и погребов, а также дегустации в аутентичной и профессиональной атмосфере. Этот опыт подходит как для ценителей, так и для тех, кто только открывает для себя молдавские вина.
Впечатления в Carlevana Winery
Посещение Carlevana – это возможность получить полное представление о современном виноделии в Молдове. Дегустации сопровождаются объяснениями о сортах винограда, технологиях и особенностях терруара, создавая информативный и запоминающийся опыт.
Планируйте ваш визит в Carlevana Winery
Carlevana Winery – идеальное направление для тех, кто хочет познакомиться с винодельней с традициями, производственными возможностями и международным признанием, расположенной недалеко от Кишинёва.
Посещение винодельни возможно только по предварительному бронированию.
Цены указаны за одного человека и не включают транспорт из Кишинева до винодельни. По запросу может быть организован трансфер за дополнительную плату, чтобы обеспечить комфортное путешествие до винодельни.
Гостиница
Винодельня не предоставляет услуги проживания.Ресторан
Кухня: национальная и европейская.Залы ресторана: 1 зал.
Вместимость: 20/40 мест.
Режим работы: по предварительному запросу.
Винный опыт
Доступные активности: экскурсии с гидом, дегустации вин, частные мероприятия.Языки проведения туров: румынский, русский, английский.
Удобства и пр. услуги
| Предложение | Длительность | Мин кол-во чел | Цена | |
|---|---|---|---|---|
Пакет RARITETГрупповая экскурсия с гидом Указанная цена за одного человека. |
120 Минут |
4 |
20.70€стандартная цена20.70€цена в вечернее время и на выходные |
Забронировать |
Пакет КОШЕРЭкскурсия в составе группы с гидом Указанная цена — за одного человека. |
120 Минут |
4 |
31.00€стандартная цена31.00€цена в вечернее время и на выходные |
Забронировать |
Пакет LIMITEDЭкскурсия в составе группы с гидом Гастрономическое сопровождение (Food Pairing): Указанная цена — за одного человека. |
180 Минут |
4 |
77.40€стандартная цена77.40€цена в вечернее время и на выходные |
Забронировать |
Пакет RARITET
Групповая экскурсия с гидом
Дегустация: 4 вина из коллекции Raritet – подборка знаковых сортов
Закуски: ядра грецких орехов, миндаль, гриссини, сухофрукты
Указанная цена за одного человека.
Минимальный размер группы: 4 человека
120 Минут
4
20.70€ стандартная цена
20.70€ цена в вечернее время и на выходные
Пакет КОШЕР
Экскурсия в составе группы с гидом
Дегустация: 4 кошерных вина Carlevana
Закуска: ядра грецких орехов, миндаль, сухофрукты, гриссини
Указанная цена — за одного человека.
Минимальная группа: 4 человека.
120 Минут
4
31.00€ стандартная цена
31.00€ цена в вечернее время и на выходные
Пакет LIMITED
Экскурсия в составе группы с гидом
Дегустация: 5 благородных вин, лимитированной серии
Гастрономическое сопровождение (Food Pairing):
Салат Капрезе с моцареллой ди буфала, помидорами черри и песто из базилика
Нежный паштет из печени, подаётся с вялеными томатами и поджаренным деревенским хлебом
Брускетта с Вителло Тоннато — телячья вырезка в соусе из тунца с каперсами
Выдержанный стейк рибай с запечённым картофелем и ароматными травами
Плато ремесленных сыров (Tagliere di Formaggi) — подборка местных и итальянских сыров
Плато деликатесных мясных изделий (Tagliere di Salumi) — прошутто, сухие колбасы и традиционные деликатесы
Указанная цена — за одного человека.
Минимальная группа: 4 человека.