Prânz Magazin de suvenire Sală de degustare Beci Sală de conferinţe Parcare Rețea WiFi Degustare de vin Ghid-însoțitor Vinărie / Podgorie Cazare

Castel Mimi este situat la 30 km de aeroportul Chişinău şi reprezintă o destinaţie de interes internaţional, unică în Republica Moldova. La momentul actual Castel Mimi figurează în topul celor mai frumoase capodopere arhitecturale din lumea vinului. Povestea castelului începe în anul 1893, atunci când Constantin Mimi, ultimul guvernator al Basarabiei, plantează primii butași de viță-de-vie pe locul care urma să devină legendă peste ani.  

Prețurile afișate nu includ transportul către vinărie, care poate fi organizat la solicitare contra cost.

Program de lucru
10:00-18:00
Coordonate GPS
46°53.53’N, 29°17.48’E
Program de weekend
Luni - Marti - inchis. Mie - Du. 10:00-18:00

În perioada sovietică, complexul lui Constantin Mimi a fost naţionalizat, fiind ascuns de ochii lumii. Abia în 2010, în cadrul unor lucrări de rutină, muncitorii au scos faţada placată de pe clădire, descoperind o adevărată bijuterie arhitecturală. Atunci s-a decis restaurarea fundamentală a Castelului, au fost redescoperite şi puse în valoare beciurile şi galeriile subterane. La mai bine de un secol, Castel Mimi prinde a doua viaţă.

Acum, Castel Mimi reprezintă o destinaţie unică, fie că sunteţi pasionaţi de istorie şi tradiţie; vreţi să admiraţi un complex de valoare arhitecturală inedită pentru Moldova; aveţi în plan un eveniment sau o petrecere importantă; ori doriţi o simplă escapadă în afara oraşului, cu o degustare de vinuri extraordinare.

Vizitatorii pot comanda excursii prin complexul istoric şi secţia modernă de producere a vinului. Vor fi puse la dispoziţie câteva săli de degustare; restaurante, terase de vară cu havuz, piscină, un labirint în aer liber, spaţii de joacă pentru copii, Wine Spa şi băi termale. Pe loc puteţi savura bucate deosebite, în mijlocul istoriei. Din toamnă, va fi disponibilă cazarea în căsuţe de hotel în stil tradiţional.

Hotel

în contrucție

Restaurant

* Tip bucătărie: Fusion (Moldovenească și internațională)

* Săli restaurant: 4

* Total locuri: 700

* Terasă: da

* Program: doar pentru grupuri organizate

* Evenimente speciale: Ziua Vinului (primul weekend al lunii octombrie).

Experiențe vinicole

* Excursii ghidate, degustări de vin, programe de team-building, petreceri private.

* Tururi disponibile în limba Română, Rusă, Engleză.

Facilități

Interior

* Piscină

Exterioare

* Teren de joacă pentru copii

* Piscină 

* Arenda bicicletelor

Ofertă Durată Pers max Preț

Bacchus

include excursia ghidată și degustare a 3 tipuri de vinuri. La degustare sunt oferite: biscuiți apă minerală. ***Prețul indicat este pentru o persoană.

1 ore

50

16€

preț standard

21€

preț în weekend și seara
Rezervează acum

Degustare din pahare Riedel

include excursia ghidată și degustare a 4 tipuri de vinuri. La degustare sunt oferite: biscuiți apă minerală. ***Prețul indicat este pentru o persoană. Grup minim 8 persoane.

2 ore

50

23€

preț standard

28€

preț în weekend și seara
Rezervează acum

Descoperă

include excursia ghidată și o degustare a 5 tipuri de vinuri asociate cu mini gustări potrivite fiecărui vin: cașcaval cu struguri, pateu cu toast, salam zvîntat, canape din somon, cașcaval și fructe uscate. ***Prețul indicat este pentru o persoană.

1.5 ore

50

26€

preț standard

31€

preț în weekend și seara
Rezervează acum

Moștenire

include excursia ghidată și degustare a 6 tipuri de vinuri și o masă cu meniul: Pateu copt cu toast, costiță de porc în glazură de caise și legume gril, sarmale de porumb/ardei umpluți, saralii cu brânză/cartofi, babă neagră cu cremă de vanilie, fructe. ***Prețul indicat este pentru o persoană. Disponibilă și varianta vegetariană.

2 ore

50

40€

preț standard

45€

preț în weekend și seara
Rezervează acum

Nobil

include excursia ghidată și degustare a celor mai bune 6 vinuri ae comapniei și o masă cu meniul: Tar-Tar din somon și ton cu crema de cașcaval; Risotto cu octopus Roastbeef în sos Teryaki; Sauté din iepure în sos Velouté cu legume aburite; Magret de rața Sous Vide servit cu pară în sos de portocală și ghimbir; Mousse din ciocolată neagră ***Prețul indicat este pentru o persoană.

3 ore

50

127€

preț standard

132€

preț în weekend și seara
Rezervează acum

Blend your own wine

Atelier de cupajare a vinului. Include cupajarea a 3 tipuri de vin și pictarea etichetei. Grup minim 10 persoane.

3 ore

50

35€

preț standard

36€

preț în weekend și seara
Rezervează acum

Atelier de gătit

Atelier de gătit plăcinte la cuptor cu lemne. Grup minim 10 persoane.

3 ore

50

18€

preț standard

23€

preț în weekend și seara
Rezervează acum
Ofertă

Bacchus

include excursia ghidată și degustare a 3 tipuri de vinuri. La degustare sunt oferite: biscuiți apă minerală. ***Prețul indicat este pentru o persoană.

Durată

1 ore

Pers max

50

Preț

16€ preț standard

21€ preț în weekend și seara

Ofertă

Degustare din pahare Riedel

include excursia ghidată și degustare a 4 tipuri de vinuri. La degustare sunt oferite: biscuiți apă minerală. ***Prețul indicat este pentru o persoană. Grup minim 8 persoane.

Durată

2 ore

Pers max

50

Preț

23€ preț standard

28€ preț în weekend și seara

Ofertă

Descoperă

include excursia ghidată și o degustare a 5 tipuri de vinuri asociate cu mini gustări potrivite fiecărui vin: cașcaval cu struguri, pateu cu toast, salam zvîntat, canape din somon, cașcaval și fructe uscate. ***Prețul indicat este pentru o persoană.

Durată

1.5 ore

Pers max

50

Preț

26€ preț standard

31€ preț în weekend și seara

Ofertă

Moștenire

include excursia ghidată și degustare a 6 tipuri de vinuri și o masă cu meniul: Pateu copt cu toast, costiță de porc în glazură de caise și legume gril, sarmale de porumb/ardei umpluți, saralii cu brânză/cartofi, babă neagră cu cremă de vanilie, fructe. ***Prețul indicat este pentru o persoană. Disponibilă și varianta vegetariană.

Durată

2 ore

Pers max

50

Preț

40€ preț standard

45€ preț în weekend și seara

Ofertă

Nobil

include excursia ghidată și degustare a celor mai bune 6 vinuri ae comapniei și o masă cu meniul: Tar-Tar din somon și ton cu crema de cașcaval; Risotto cu octopus Roastbeef în sos Teryaki; Sauté din iepure în sos Velouté cu legume aburite; Magret de rața Sous Vide servit cu pară în sos de portocală și ghimbir; Mousse din ciocolată neagră ***Prețul indicat este pentru o persoană.

Durată

3 ore

Pers max

50

Preț

127€ preț standard

132€ preț în weekend și seara

Ofertă

Blend your own wine

Atelier de cupajare a vinului. Include cupajarea a 3 tipuri de vin și pictarea etichetei. Grup minim 10 persoane.

Durată

3 ore

Pers max

50

Preț

35€ preț standard

36€ preț în weekend și seara

Ofertă

Atelier de gătit

Atelier de gătit plăcinte la cuptor cu lemne. Grup minim 10 persoane.

Durată

3 ore

Pers max

50

Preț

18€ preț standard

23€ preț în weekend și seara

Rezervează tur

Cererea a fost expediată cu succes. Completarea formularului nu reprezintă o rezervare confirmată. În curând veți fi contactat pentru detalii. Vă mulțumim.

Tururi recomandate